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カボチャのなんちゃってリゾット!?おじや!?
こんにちは~

先日の晩ご飯ですがupします

私は旦那さんの仕事のお手伝いをしているのですが決まった時間がないので
仕事の時間がまちまちで帰れる時間もまちまちなんです。
そんな不規則な仕事柄 遅く帰ったときはお腹も空いてるしご飯作りに時間もかけたくない!

それをいかに手抜き残り物でご飯を作るか(これ重要!?)
まず最初にすることは・・・
冷蔵庫を開けて見る残り物を物色しばし考える・・・

これで今回の晩ご飯となったのは・・・
「かぼちゃ1/8」「冷やご飯」「牛乳」・・・で
そうだ!!これでリゾット風にしちゃえばいいんじゃない!?

・・・ということでホントはおじやなんでしょうけどリゾット風と言えば聞こえがいいので(旦那さんに・・・
ここはあえて「カボチャのリゾット風!?」ってことでいきます

リゾットだけではちょっと寂しいので
ベビーリーフと豆腐としらすで和風サラダを作ってます

それがこちらです
100205_1916~02

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ 香りがたってきたら
ベーコン 玉ねぎのみじん切り カボチャの短冊を入れて
カボチャの皮辺りの色が変わって火が通ったら牛乳 コンソメ S/P
パルメザンチーズとバターでコクをだして
最後に彩りにインゲンを入れれば出来上がり
ここまでの調理時間は5分でした

「カボチャのリゾット」を女子ならあり!あり!って思ってくれそうだけど
旦那さんはう~ん・・・と思うだろうなぁ・・・なんて考えながらも
作ってしまったのでここは出たとこ勝負!!

帰ってきた旦那さんに恐る恐る出して見ると
夫「何?これ!?」
私「カボチャのリゾット風~

ふぅ~んと不可思議な顔でパクッと食べた旦那さん。

「うん!意外といける!!おいしいー!」(何だその意外とって!!
まぁこんな感じでもちゃんと食べてくれたので良かったよかった
ご機嫌直し用にパイナップルも買ってあったのですかさず登場

久々のパイナップルに口直しなのか!?
勢いよく食べ過ぎて口の中かゆいって言ってましたけどね


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テーマ : うちのごはん
ジャンル : 結婚・家庭生活

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(非公開コメント受付中)

No title
はじめましてー
ご訪問ありがとうございました^^

リゾット!
うちにはそんなしゃれたものは登場したことがありません(笑)
カラフルで見た目もいいですね~♪
↓のタラのも、レストランみたいな盛り付け…
私、盛り付けのセンスがまったくないので
尊敬です…(♥▽♥)

うちも何も考えずに特売品を買ってきて
さて、何を作ろうか…という感じです。
食材リストを作ってるので、それ見て献立考えてますよー^^
また遊びに来ます!
こんにちは♪
遅くなると、パパッとできて満足できる料理がいいよね~
私は働いてた頃遅くなると、夫から「今日は外で食べる?」って
言ってもらえるのを待ったけど…(自分からは言わないの。)
このリゾット、絶対美味しい!
かぼちゃの甘さとチーズのコクが、何とも合いそう♪
私、一人ご飯の日にこっそり食べたいわ(笑)
絶対夫がうらやましがるから(^ ^)

パイナップル、子供の頃に口が痛くなって大変だったので、
アレ以来生のパイナップルは食べてないの(>_<)
こんにちは!
すごく美味しそう~!
リゾットって、女子にはたまらないですよね~+.゚(*´∀`)b゚+.゚
しかも残り物でリゾットなんて、発想がオシャレ♪
さすがちびたろさん!!
私も真似したいです!

旦那さまも喜んでくれて良かったですね(* ^ー゚)♪
こんにちは^^
おうちでリゾットってすてき♪
彩りがきれいで、食欲そそるね^^
女子なら絶対に飛びつくよ~(笑)
うちのダンナは子供が喜びそうなものが好きなので、
(カレー、からあげ、ハンバーグなど)
リゾットもいけるかな~
冷やご飯があれば、うちは必ずチャーハンだけど
リゾット作ってみたいな☆
コメントありがとうございます☆
luneさんへ

こんばんは♪こちらこそ
ご訪問&コメントありがとうございます☆

洒落たなんてそんな大そうなものじゃないので
かえって恐縮です(笑)

私は特売品買って来ても
結局使わなかったりすることもあるので
食材リスト昔やってたこともあったんですけど・・・
いつの間にかやらなくなっちゃいました(笑)ダメですね~!
そうしたら冷蔵庫見る回数も電気も節約!?出来ますもんね~
私も食材リスト再開させなきゃ♪luneさんありがとです☆
また遊びに来てくださいね~♪

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

パピちゃんへ

こんばんはー♪
わかる~!!自分からは言わないよね(笑)
言ってくれるの待っちゃうタイプ!

リゾット美味しかったよ!簡単だし!
1人の時にちょこっとおすまし!?料理が出来るわよ(笑)
是非お試しを~♪

パイナップルほんと久々に食べたよ♪
口がいつまでもむずがゆいのよね(笑)
私も子供のころって夢中で食べて後から辛くなって何度も口すすいだなぁ。

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

みぃさんへ

こんばんは♪
このリゾットね・・・
カボチャが残ったらやってみようと思ってたもので
ちょうど材料が揃ってたから挑戦したの♪
ほんと女子なら好きって言ってもらえそうかな!?

ほんと芋嫌いの旦那さんもとりあえず完食してくれたよ☆

☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡

せなさんへ

無理くり リゾットにしちゃってるけどね(笑)
でも冷ご飯も消費できてお腹も膨れるし満足♪満足♪
子供が喜びそうなものがスキなら試せるかも(笑)
是非お試しを~




こんばんわ☆
ちびたろさん、お仕事の時間まちまちなんだね><
遅く帰っても、ちゃんとゴハン作ってちびたろさんエライ!!

リゾット、彩りがきれいでおいしそう^^
旦那様にも好評だったんだね!
手早く作って、おいしくて♪スバラシイよ~

そいえば、生のパイナップルってしばらく食べてないかも!
そうやって聞くと、食べたくなるぅ~
ぽちぽち♪
サトさんへ
こんばんは♪
仕事は朝からだったり昼からだったり
ないと思っても急に呼び出されたりでまちまちなの。←天国と地獄で相変わらず支度(笑)

でも・・・あんまり遅いと作らないこともあるんだ~
でも彩りいいと作ってても楽しくなるよね♪
一応旦那さんにはOKもらえた晩ご飯だったよ☆

パイナップルたまに食べたから
めちゃめちゃ美味しく感じた!かゆかったケドね~(笑)
今日もぽちありがとー☆

プロフィール

ちびたろ

Author:ちびたろ
1つ年下の旦那様と私(30代)
  そして
2011年7月18日に誕生した
息子(ちびじろ)の3人家族です☆

旦那さんのお仕事を時々お手伝い
(ただいま育児中ためお休み)

最近の趣味は
息子の変顔を撮る事(笑)

おもしろ可笑しく暮すのがわが家の
モットー!!
家族も増えドタバタ育児奮闘中☆

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